Dekranasda Bukittinggi Dukung Rendang jadi Warisan Dunia Tak Benda Unesco
BUKITTINGGI (21/8/2021) - Dekranasda Bukittinggi turut berpartisipasi dalam acara Gerakan Memasak Randang se-Dunia yang diselenggarakan secara serentak dari berbagai belahan dunia melalui aplikasi zoom meeting, Sabtu.
"Keikutsertaan Bukittinggi pada acara ini, sebagai bentuk dukungan agar Rendang diakui sebagai warisan budaya tak benda dari Indonesia, khususnya dari Sumatera Barat," ungkap Ketua Dekranasda Bukittinggi, Fiona Erman Safar yang mengikuti acara tersebut secara daring dari kantor Sekretariat Dekranasda Bukittinggi.
Acara ini digagas Pemerintah Provinsi Sumatera Barat bersama Lantamal II Telukbayur. Diselenggarakan dalam rangka pendaftaran Rendang sebagai warisan budaya tak benda dari Indonesia oleh Organisasi Pendidikan, Ilmu Pengetahuan, dan Kebudayaan Perserikatan Bangsa-Bangsa atau UNESCO.
Acara tersebut juga mendapat dukungan Ibu Negara RI, Iriana Joko Widodo, yang berkesempatan membuka acara secara virtual.
Baca juga: Discover West Sumatera Hotel Borobudur, Dubes Nigeria Borong Rendang Pakis Pensi Khas Maninjau
Sebelumnya, rendang oleh CNN Internasional pada 2011 lalu, dinobatkan sebagai hidangan terlezat dalam daftar 50 hidangan di dunia.
Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan pada 2013, juga telah mengakui rendang sebagai warisan budaya tak benda Indonesia dari Sumatera Barat. (ham)
Baca juga: Jokowi Buka Pameran Inacraf 2023, Stand Kabupaten Agam Diserbu Pembeli
Penulis:
Editor:
Sumber:
Berita Terkait
- Bukittinggi Gelar Upacara Hari Otonomi Daerah Tahun 2024
- Bukittinggi Raih Penghargaan dari BPJS Ketenagakerjaan, Ini Alasannya
- BPOM Payakumbuh Sosialisasikan Pro-PN Keamanan Pangan di Bukittinggi, Ini Lokasinya
- Erman Safar Bagikan Bansos Triwulan II 2024 Sebesar Rp2,4 Miliar, Diterima Tunai oleh 4.333 RTS
- Apel Gabungan Usai Libur Idul Fitri 1445 H, Erman Safar: Visi Bukittinggi Hebat Tuntas Direalisasikan
PILKADA PESSEL: KPU Rekrut 75 Orang Calon PPK
Kabar Daerah - 24 April 2024