SEKARANG banyak orang yang membuat ragam macam variasi camilan, yang pastinya dengan hasil yang sangat membagongkan!
Salah satunya yaitu keripik kulit lumpia gurih pedas pas! Selain itu ada juga camilan-camilan baru lainnya seperti basreng, stik kentang, camilan dari kulit pangsit dan lainnya yang sering menjadi incaran para pecinta camilan.
Ternyata keripik lumpia ini juga banyak diminati sebagai teman bersantai loh. Bisa juga buat teman makan nasi, dan paling enak itu dimakan sebagai teman pengganti popcorn ketika lagi nonton.
Cara membuat kerippik ini sangatlah mudah, harga bahan pokoknya pun sangatlah murah. Kamu juga bisa menemukan bahan-bahanya di warung terdekat, atau pusat perbelanjaan sekitar rumahmu.
Dari keripik ini kamu juga bisa menghasilkan cuan, di mana kamu bisa menjualnya. Baik itu dijual secara online maupun ofline, atau kamu juga bisa menjualnya dengan cara sistim pre-order.
Sehingga terima pesanan dulu, baru keripiknya dibuatkan. Cara ini juga bisa untuk mengurangi risiko kerugian dalam b erusaha camilan ya.
Dalam artikel ini ValoraNews.com bakal membagikan resep yang mantul untuk membuat keripik lumpia. Di mana dengan resep ini keripik buatanmu terasa jauh lebih enak dibandingkan yang dijual orang di pasaran.
Resep dan Bahan Keripik Lumpia
Okey paling utama yang harus kamu perhatikan, sebelum masuk ke tahap penggorengan. Pastikan kamu menunggu minyak gorengnya sepanas mungkin barus kulit lumpianya dimasukkan.
Karena ketika minyak gorengnya belum panas maksimal, nanti keripikmu rasanya bisa jadi melempem. Sehingga ketika digigit rasanya tidak kriuk dan gurih lagi.
Nah berikut ini bahan-bahan yang harus kamu pastikan ada untuk membuat keripik lumpia.
- 3 bks kulit lumpia Rp9000
- 20 lmbr daun jeruk Rp500
- 30 gr cabai rawit kering Rp2100
- 1 bks kaldu ayam Rp500
- 1 bks cabai bubuk halus Rp2500
- 1 sdt mecin Rp200
- 1 sdt garam Rp100
- gas + Minyak Rp3000
Jika ditotalkan seluruhnya modal yang bisa kamu keluarkan untuk membuat camilan ini sebanyak Rp17.900 saja. Tentunya ini hanya bersifat informasi saja.
Jika kamu berminat mencoba, kamu bisa lakukan riset langsung di lapangan. Pastikan harga sedetail mungkin untuk menjumlahkan total modal sebenarnya sesuai harga pasar bahan di daerahmu.
Cara Membuat Keripik Lumpia
Cara pembuatan keripik ini sangat mudah, kamu pastikan kulit dipotong menjadi bagian kecil-kecil terlebih dahulu.
Kamu bisa memotongnya menjadi berbentuk dadu, balok kecil, atau berbentuk stik. Jika sudah dipotong, lalu pisah-pisahkan jangan sampai menempel.
Kemudian panaskan minyak, jika sudah panas maksimal masukkan lumpia yang sudah digunting tadi. Goreng kulit lumpianya sampai kecoklatan, sambil diaduk rata.
Setelah selesai digoreng bentuknya akan mirip seperti keripik singkong, tapi hasilnya akan sangat renyah.
Kemudian, jika sudah digoreng tiriskan minyaknya. Lalu masukkan bumbu kaldu ayam, garam, cabai bubuk, daun irisan daun jeruk yang sudah digoreng, dan cabai kering yang sudah dihaluskan.
Selanjutnya, kamu bisa mengaduk rata keripik yang sudah dilumuri bumbu-bumbu tadi. Terakhir kamu bisa kemas dengan kemasan isi 35 gram, lalu kamu bisa nikmati.
Tips Berjualan Keripik Kulit Lumpia
Okey sebelum mengharapkan penghasilan yang banyak, pastikan kamu belajar bagaimana agar jualanmu bisa dilirik banyak konsumen dengan baik.
Jika kamu terbiasa berjualan di pinggir jalan, bersamaan dengan pedagang-pedagang lainnya. Kamu bisa mengikuti tips berikut ini agar produk milikmu bisa laris manis.
3 bungkus kulit lumpia itu, bisa menghasilkan sebanyak 20 bungkus keripik. Kamu bisa menjual per bungkusnya seharga Rp5000 saja.
Jika sehari bisa menjual sebanyak 50 bungkus kali Rp5000 = Rp250.000 penghasilan satu harinya yang bisa kamu dapatkan. Jika kamu konsisten dan mengikuti tips di bawah ini, percayalah sebulannya kamu bisa menghasilkan omzet sekitar Rp7.500.000.
6 Tips Agar Produk Dilirik Konsumen
1. Jual Kuliner yang Berbeda
Sekarang ini sudah terdapat banyak usaha bidang kuliner berseliweran dimana-mana, bahkan satu jenis biar memiliki banyak sekali penjual.
Tips yang paling aman untuk memulai usaha kuliner adalah jual sesuatu yang beda. Baik makanan atau minuman yang unik serta berbeda tersebut pasti akan menjadi incaran banyak orang.
2. Pilih Lokasi Strategis
Tips usaha kuliner pinggir jalan yang kedua adalah dengan memilih lokasi yang strategis. Sebuah lokasi yang strategis akan
menentukan sebuah keberhasilan usaha kuliner ini.
Karena akan lebih banyak orang yang melihatnya serta akan tertarik untuk membelinya. Kalau bisa usahakan untuk berjualan disekitar penjual lain yang juga berjualan kuliner.
3. Gunakan Gerobak yang Menarik
Nah tips yang selanjutnya yaitu bisa dengan menggunakan sebuah gerobak yang menarik. Melihat tampilan gerobak yang berbeda pasti akan mendapat perhatian banyak orang.
Oleh sebab itu, desainlah gerobak daganganmu lebih berbeda dan yang lainnya. Kamu bisa mulai dari bentuk gerobaknya atau bisa juga dari segi warna gerobak tersebut.
4. Jual Banyak Menu
Dalam usaha kuliner seorang pembeli pasti akan memilih berbagai menu yang disukainya. Jika hanya ada satu menu saja, maka biasanya orang akan cepat bosan dan malas untuk membelinya lagi.
Karena sudah tahu rasanya dan mungkin tidak ada hal sesuatu yang beda maka dari itu sebaiknya ciptakan beberapa variasi menu yang berbeda.
5. Bandrol Harga Murah dan Terjangkau
Kuliner pinggir jalan selalu dikenal sebagai camilan yang memiliki harga murah dan tidak membuat kantong jebol. Itulah mengapa banyak orang yang suka kuliner di pinggir jalan.
Bahkan jika kamu mengemas bisnis ini semewah dan semenarik mungkin, tetapi tetap mempertimbangkan harga dibanderol. Jangan sampai kuliner pinggir yang dikenal merakyat ini kamu tinggalkan.
6. Lakukan promosi
Tips yang terakhir ini adalah dengan melakukan promosi. Untuk promosi ini bisa dilakukan di mana saja, bisa dengan
menggunakan sebuah banner atau untuk lebih mudahnya menggunakan sosial media.
Penjual bisa juga dengan melakukan promosi pada saat awal pembukaan, misal untuk 10 orang pembeli pertama akan mendapatkan sejumlah diskon tertentu.
Ketika konsumen melihat promo yang kamu buat, sedikit banyaknya mereka akan lebih melirik produk daganganmu dibandingkan yang lainnya.
Itulah beberapa tips yang sangat ampuh untuk menarik konsumen, serta mudah untuk dilakukan. Pada usaha kuliner yang perlu diingat adalah konsisten dalam rasa serta menjaga kebersihan. (*)
Jika kamu ingin mendapatkan informasi terkait ide bisnis dan DANA Kaget setiap harinya, silakan bergabung di Grup Telegram Ini.
Editor : VN-1