PENGEN buka usaha tapi modal minim? Coba saja buat adonan cemilan Telor Kentang Gabus dengan modal Rp14 ribuan saja, kok bisa?
Bisa dong karena Telor Kentang Gabus terbuat dari bahan-bahan yang enak dinikmati, karena itu lah akan jadi cemilan populer.
Kamu tak perlu bingung buat pemasaran, bisa dijajalkan ke teman terdekat dulu. Kan modalnya cuma Rp14 ribuan, kalau sudah pas di lidah mereka, baru mulai banyak produksi.
Pada artikel ini, akan dijabarkan bagiamana cara pembuatan Telor Kentang Gabus dengan modal Rp14 ribu saja berdasarkan rangkuman Valora News dari Youtube Jajan Ranger sebagai rekomendasimu.
Selain itu, terlampir juga bahan dan resep pembuatan yang bisa kamu siapkan untuk memulai sebuah usaha. Bahkan, tersedia beberapa variasi untuk kamu kreasikan sendiri bagaimana metode pembuatannya.
Ide Usaha Telor Kentang Gabus Modal Rp14.000
Sebagai pemula, kamu bisa membuat Telor Kentang Gabus dengan modal Rp14.000 saja seperti test pasar dan peluang dulu. Apakah kamu memang cocok pada bidang itu atau tidak, maka berikut bahan pembuatannya.
1. Kupas kentang dan potong kecil setengah kilo
2. Rebus sampai empuk
3. Haluskan dalam blender
4. Campur telur ayam 2
5. Tambahkan bawang putih bubuk harga seribuan 1 bungkus
6. Sasa secukupnya
7. Masukkan bumbu Lada Bubuk
8. Tapioka sedikit demi sedikit
9. Garam setengah sendok
10. Royco ayam
Cara membuatnya, hanya perlu dengan mengaduk semua adonan di atas sampai merata. Kemudian, bentuk adonan sebesar jari kelingking dan mulai siapkan penggorengan dengan minyak secukupnya.
Selanjutnya, goreng adonan sebesar jari kelingking tersebut sampai matang. Sangat mudah, kan membuatnya? Sekarang waktunya kamu untuk mengemas dan mulai menjual kepada orang terdekat terlebih dahulu.
Sekedar informasi, Telor Kentang Gabus ini terkenal karena rasanya yang gurih dan biasanya sering juga disajikan pada perayaan lebaran. Konon katanya, cemilan tersebut sudah turun temurun pembuatannya.
Terakhir sebagai pelezat, kamu bisa sajikan menggunakan bumbu modern dengan rasa pedas atau pun manis hingga asin. Beli saja di warung terdekat atau jika ingin pedas, bisa menambahkan bon cabe.
Filosofi Cemilan Telor Kentang Gabus Khas Betawi
Berdasarkan beberapa keterangan di media online, cemilan Telor Kentang Gabus disebut khas Betawi. Melansir postingan artikel Brilio, nama asli makanan ini adalah Telur Beranak atau Telur Gabus karena bentuknya mirip dengan Ikan Gabus.
Pembuatannya yang sangat sederhana dengan olahan bahan asal rumahan saja, menjadikan Telor Kentang Gabus sering populer di kalangan kuliner jenis oleh-oleh. Saking banyak peminatnya, kini Telor Kentang Gabus tersedia banyak varian rasa.
Resep pembuatan sebelumnya, merupakan varian original. Jika ingin menambahkan varian rasa, bisa mencampur dengan coklat dan atau lainnya. Salah seorang pemilik brand Telor Kentang Gabus, Furiyanti memberi informasi terkait kuliner tersebut.
"Awal saya merintis bisnis ini karena Oma saya dulunya suka membuat cemilan alami untuk keluarga hingga anak cucunya," ujar Furiyanti dalam keterangannya pada 2021 silam.
"Dari latar belakang itu lah, kamu berusaha untuk memproduksikan dan tetap menjaga kualitas produk agar layak konsumsi oleh masyarakat. Tapi tetap ada ciri khas identik sebagai warisan keluarga," jelasnya.
Itulah ide usaha yang bermodal awal Rp14.000 saja dan bisa langsung dijual yaitu berbisnis kuliner dengan jenis cemilan Telor Kentang Gabus, semoga menginspirasimu. (*)
Editor : VN-1