BERJUALAN kuliner ternyata tidak melulu harus di toko-toko besar, di pinggir jalan pun kamu tetap bisa menghasilkan omzet hingga Rp10-15 juta setiap bulannya.
Seperti yang dialami Rini salah seorang pedagang sukses Kaloci Dimarie asal Jakarta yang berbagi kisah suksesnya kepada Pemilik kanal Youtube Botak Kuliner.
Usaha kaloci ini dimulainya dari 0 hingga sukses seperti sekarang. Belajar resep dari saudara tidak disangka sekarang ia bisa mengubah ekonomi keluarganya.
"Awalnya untuk makan sehari saja saya susah, sekarang alhamdulillah sudah bisa makan enak-enak berkat usaha ini," ujar Rini pada Pemilik kanal Youtube Botak Kuliner.
Bahkan sekarang ia sudah bisa keluar dari jerat hutang, yang sebelumnya digunakan untuk biaya hidup sehari-hari. "Alhamdulillah sudah bisa keluar dari jerat setan, kan kalo hutang itu sama yah seperti dijerat setan," ucapnya saat menceritakan kisahnya.
Dibalik kesuksesan yang dirasakan sekarang, ternyata sebelumnya ia juga pernah mengalami kegagalan dalam meracik adonan kalocinya.
Hingga akhirnya berkat keuletannya, ia berhasil menemukan resep yang pas dan laris manis. Alhasil sekarang dalam satu dengan modal Rp150 ribu saja, ia bisa raup penghasilan Rp500.000.
Bahkan dalam satu bulan ia bisa hasilkan sebesar Rp15 juta, dari berjualan kaloci saja. Di mana Rini selalu berjualan setiap hari, dan tidak pernah libur.
Penghasilan di angka segitu dari satu stand saja, itu sudah termasuk pendapatan yang besar bukan! Apalagi jika nantinya ia bisa buka cabang baru, mungkin penghasilan yang diperoleh bisa lebih besar lagi.
Menurut Rini semua perubahan yang ia peroleh itu tidak terlepas dari yang namanya kerja keras, dan juga menggunakan strategi yang tepat.
Terlebih lagi jika berjualan di pinggir jalan. Selain memilih lokasi yang tepat, juga harus mencari produk yang orang lain tidak ada menjualnya.
Sehingga orang lebih tertarik dan melirik jualanmu, dengan begitu juga penghasilan belasan juta bisa didapatkan. Karena sejatinya mencapai kesuksesan dalam berbisnis itu membutuhkan cara dan strategi khusus, agar lebih unggul daripada yang lain.
Rini mengungkapkan modal memang hal utama yang harus diperhatikan. Namun mengatur keuangan dengan bijak adalah kuncinya, agar modal yang kamu keluarkan tidak hilang begitu saja.
Bahkan ada juga orang yang tidak tahu berapa keuntungan yang ia dapatkan, karena mencampurkan uang bisnis dengan kebutuhan pribadinya.
Selain strategi yang diterapkan Rini, kamu juga bisa menerapkan strategi berjualan di pinggir jalan yang dirangkum ValoraNews.com dari kanal Youtube Foodizz Channel
3 Strategi Berjualan di Pinggir Jalan
1. Traffic & Populasi
Namanya berjualan di pinggir jalan, kuncinya itu adalah traffic dan juga populasi. Terkadang di suatu lokasi mungkin punya traffic yang tinggi, dan di sekililingnya ramai dengan penduduk yang padat.
Maka hal itu disebut dengan traffic dengan populasi yang bagus, dan mendorong berkembangnya potensi keuntungan bisnismu.
Artinya dua hal tersebut harus selalu berdampingan dengan baik, lokasi yang kamu pilih itu mudah ditemukan dan dijadikan tempat singgah yang nyaman.
2. Pastikan Memilih Produk yang Tepat
Maksudnya di sini ialah, pastikan kau menjual produk yang memang biasa dibeli oleh orang yang mondar mandir di depan stand kamu. Sehingga ketika kamu berjualan, kamu sudah tahu target pasar kamu seperti apa.
Intinya produk yang kamu jual itu bisa memenuhi kebutuhan dari si Pembeli. Jika mereka merasa dilayani dengan baik, dan apa yang mereka inginkan terpenuhi.
Maka otomatis produk kamu akan selalu jadi incaran mereka. Hal inilah yang harus kamu perhatikan dengan baik, jika memang bertekad besar untuk berjualan di pinggir jalan.
3. Penampilan yang Unik dan Penampilan Memikat
Saat berjualan di pinggir jalan, terutama produknya kuliner. Penting bagi kamu untuk menemukan satu keunikan atau keunggulan dari produkmu.
Pikirkan apa yang membuat hidanganmu berbeda? Mungkin kamu memiliki resep khas keluarga, atau menawarkan hidangan eksotis yang tidak banyak ditemui di daerahmu.
Sehingga keunikan ini akan menjadi daya tarik utama dalam bisnismu. Selain itu kamu juga harus membuat penampilan dari produk yang kamu jual secantik dan sebagus mungkin.
Hal ini bertujuan untuk memikat hati para pembeli. Pastikan hidanganmu terlihat segar, menggugah selera, dan mengundang. Kemasan yang menarik dan estetika, yang diperhatikan dengan baik juga memberikan kesan positif yang kuat.
Sekian tips yang bisa kamu gunakan untuk membuat lapak jualanmu di pinggir jalan bisa dipenuhi pelanggan. Selamat mencoba, dan jangan lupa baca artikel terbaru lainnya di ValoraNews.com. (*)
Editor : VN-1