VALORAnews - Deputi Bidang Pengembangan Pemasaran Pariwisata Nusantara Kementerian Pariwisata RI, Esthy Reko Astuty mengatakan, rendang termasuk ke dalam 30 kuliner terbaik di nusantara. Selain itu asam padeh yang juga asal Sumatera Barat, juga termasuk ke dalam 30 kuliner terbaik tersebut.
"Salah satu tujuan wisatawan berkunjung ke suatu daerah karena kulinernya," sebut Esty disela-sela iven Festival Kuliner Nusantara Soto, Sate dan Marandang 2015 di Taman Melati, Museum Adityawarman, 5-6 September 2015.
Esthy berharap, ke depannya pelaku UMKM dan industri rumah tangga, mengemas rendang lebih baik lagi. Sehingga dapat menunjang perekonomian UMKM dan industri rumah tangga.Sementara, Walikota Padang, Mahyeldi Dt Marajo menyebut, festival marandang telah jadi agenda rutin tahunan Pemko Padang. Diselenggarakannya festival marandang, merupakan momen untuk memelihara budaya dan juga memperkenalkan kepada seluruh masyarakat perihal masakan khas Ranah Minang itu.
"Lewat ini, kita harapkan masyarakat mengenal cara marandang. Mereka yang merantau pasti ingin tahu bagaimana cara marandang. Nah, lewat inilah kita bisa tahu bagaimana cara marandang yang enak," imbuh Mahyeldi. (vri)
Editor :
