"Saya gak banyak nerima gaji, kadang alokasi keuntungan semuanya buat pabrik. Sulit emang pernah bangun jam 5, rugi pernah sampe pinjem uang lagi. Ikut lomba design biar dapat hadiah 200 dolar juga pernah," katanya lagi.
"Memang awalnya berfikir bahwa, siapa lagi yang bakal nerusin usaha orangtua. Untungnya karena latar belakang itu lah, timbul banyak ide sukses hingga semakin berkembang juga dari ide orangtua," jelas Yoseph.
Tahapan Pembuatan Kerupuk Sehati 2 di Ciamis
Nah, sebagai tahapan dalam pembuatan kerupuk sehati yang dijual mentah seharga Rp12 ribu per kilo ini, memiliki adonan khusus agar racikan turun temurunnya khas. Warna kerupuknya putih dari adonan, kemudian dicetak mesin dan dijemur dalam oven.
Ia mengaku bahwa sekarang memang sudah menggunakan alat berupa oven besar, padahal dulunya ia menjemur kerupuk manual di bawah matahari. Untungnya, brand miliknya sudah laku se wilayah Bandung meski pemasarannya masih dari mulut ke mulut.
"Banyak sangingan sebenarnya tapi syukur lah bisa terus laku, meski saat ini permintaan cukup sepi. Mungkin kami butuh beberapa langkah pengembangan," ungkap Yoseph sembari membagikan tips sukses berbisnis Kerupuk Sehati 2 di bawah ini.
Tips Sukses Yosep Andiz dalam Mengembangkan Bisnisnya
1. Analisa sistem
Pertama menurutnya, penting untuk menganalisa sistem terkait pesanan sedang sepi atau saat ramai. Yosep berisiniatif agar merangkum pendataan, bulan apa saat sepi dan atau ketika ramai kapan.Berikutnya, ia akan melihat kiat apa yang dilakukan saat sepi atau pun ketika ramai. Sehingga, bisa jelas didapatkan terkait metode atau pun jalan bisnis seperti apa yang harus ditempuh agar sukses.
2. Kendala Mesin
Meskipun mesin yang digunakan sekarang sudah cukup banyak membantu pekerjaan karyawannya, tapi ia ingin sesuatu lagi yang otomatis dan memberikan banyak manfaat terhadap kemajuan bisnisnya.
Editor : VN-1