Kegiatan ini diharapkan dapat memberikan informasi dan edukasi bagi masyarakat bahwa ayam dan telur merupakan sumber hewani yang mempunyai nilai gizi yang tinggi.
Daging ayam merupakan salah satu sumber protein hewani bagi manusia. Daging ayam secara umum memiliki kandungan lemak tidak jenuh, daging ayam juga memiliki tekstur daging yang kompak dan proteinnya sederhana sehingga mudah dicerna.
Jika dibandingkan dengan daging ternak lain seperti daging kambing, sapi dan kerbau, harga daging ayam lebih terjangkau bagi masyarakat. Sedangkan telur menjadi salah satu bahan makanan hewani yang dikonsumsi selain daging, ikan, dan susu. (ham) Editor : Devan Alvaro
